Khả năng hấp thu của trẻ phụ thuộc vào ba yếu tố:
Thứ nhất: Khẩu phần ăn cần cân đối, tránh tình trạng thừa chất này nhưng lại thiếu chất khác dẫn đến việc chuyển hóa không đạt hiệu quả.
Thứ hai: Do rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn đường ruột.
Thứ 3: Không đủ các enzym tiêu hóa, khiến việc chuyển hóa thức ăn sút kém.
Các loại vật chất ăn vào được tiêu hóa bởi các enzym của dạ dày, tụy và ống tiêu hóa thành chất dinh dưỡng hấp thu được qua thành ruột vào máu, bạch mạch rồi được chuyển hóa thành sản phẩm cần thiết nuôi cơ thể. Vì thế sẽ không có quá trình hấp thu hoặc hấp thu sẽ kém nếu thức ăn không được enzym tiêu hóa phân giải.
Thông thường các bậc cha mẹ thấy con đầy hơi, chướng bụng, đi ngoài phân lỏng, có mùi tanh, lổn nhổn, là nghĩ con bị rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn. Nhưng đây cũng là biểu hiện chung của kém hấp thu. Vì thế nếu thấy con có những biểu hiện như vậy, các bậc cha mẹ nên quan tâm tới 3 yếu tố kể trên, xem con mình nằm trong nguyên nhân nào.
Thông thường hệ tiêu hóa có chứa đầy đủ các loại enzym cần thiết tiêu hóa thức ăn. Nhưng có nhiều trường hợp, enzym nội sinh trong cơ thể tiết ra không tốt, dẫn đến thiếu enzym. Đó thường là trường hợp:
– Trẻ sau đợt ốm dậy, trẻ biếng ăn.
– Trẻ suy dinh dưỡng.
– Rối loạn tiêu hóa kéo dài; trẻ ăn quá nhiều trong mỗi bữa hoặc ăn quá nhiều bữa trong ngày dẫn đến sự bài tiết các men tiêu hóa không đủ cho tiêu hóa thức ăn…
Trẻ em là đối tượng dễ thiếu enzym nhất, chính vì vậy nó là tác nhân đầu tiên dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, hấp thu kém ở trẻ em. Bên cạnh việc bổ sung chất dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe đường ruột đúng cách, mẹ cần bổ sung lượng enzym vừa đủ cho bé.
