Bổ cam, quýt, bưởi
Cách 1: Dùng dao, cắt một ít 2 đầu quả. Rồi tiếp tục lấy dao khứa một đường nối hai đầu quả. Dùng tay nhẹ nhàng tách quả cam, quýt ra là được.
Cách 2:Cam và bưởi có cách bổ tương tự nhau. Việc đầu tiên, bạn cần cắt bỏ vỏ. Tiếp theo, dùng dao tách nhẹ theo các múi tam giác bên trong phần vỏ mỏng.
Trong trường hợp muốn giữ nguyên múi cam, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Gọt Kiwi
Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi. Sau đó dùng thìa, cắm sâu vào bên trong lõi quả kiwi. Phần thìa nạo vào chỉ cách vỏ một lớp mỏng.
Hành tây
Để tránh bị cay mắt, trước khi cắt hành, hãy nhúng dao vào nước lạnh. Sau đó thái hành làm đôi và chia phần thân hành thành nhiều đường dọc. Cuối cùng, tạo những đường cắt ngang. Công việc thái hành đã trở nên đơn giản hơn nhiều.
Bổ đào
Đặt quả đứng thẳng, cắt lấy 4 miếng vuông góc quanh phần hạt. Tiếp theo, có thể cắt nhỏ thêm tùy ý. Với cách này bạn có thể áp dụng với quả đào hoặc bất kì loại hạt nào có hạt lớn ở chính giữa.
Gọt tỉa táo
– Bạn rửa táo thật sạch và lau khô. Sau đó để táo nguyên vỏ và bổ dọc làm hai, rồi cắt bỏ hai đầu trái táo và dùng dao khía hình chữ V giữa trái táo để bỏ lõi.
– Đặt nằm miếng táo và khía một đường chéo sâu khoảng 1mm. Sau đó cắt ngang từng miếng táo thành 5 phần bằng nhau.
– Dùng dao gọt vỏ một phần miếng táo. Khi đến đường khía, dừng mũi dao. Lúc này miếng táo gồm hai màu trắng của phần thịt bên trong và hồng của vỏ. Lưu ý, khi chọn cắt chiều nào của miếng táo thì các miếng tiếp theo cũng cùng chiều như vậy để khi xếp ra dĩa bạn sẽ rẽ quạt để tạo hình.
Quả hồng
Bổ quả hồng thành 6 múi cau. Sau đó lần lượt gọt vỏ hồng từ trên xuống sao cho phần vỏ chừa lại khoảng 1-2cm. Lưu ý, nên gọt vỏ hơi dày để tiện cho việc tạo hình. Từ dưới lên khoảng 1/3, bạn cắt ngang phần vỏ.
Cuối cùng, bạn quay ngược miếng vỏ vừa cắt và gài vào phần vỏ còn dính lại bạn sẽ được hình cánh buồm căng gió.
Cắt quả chuối
Các cách cắt chuối đẹp mắt.
– Cắt bỏ hai đầu cuống chuối
– Cắt dọc đôi quả chuối. Sau đó cắt ngang ở giữa để tạo thành 4 phần.
– Dùng ½ quả chuối theo chiều ngang đem cắt chéo và xếp ngược chiều các miếng chuối được dựng đứng.
Đơn giản hơn, bạn có thể cắt chuối thành những khoanh tròn và xếp chồng lên nhau sau đó dàn đều theo kiểu domino.
Tham khảo thêm các cách cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp dưới đây:
Sưu tầm